2 kananmunaa
5 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl öljyä
1. Kiehauta kattilassa pinaatinlehdet, niin ne pehmenevät, ja ne on helpompi leikata silpuksi.
2. Riko kulhoon munat.
3. Sekoita joukkoon maito, vehnäjauhot, suola, öljy ja lopuksi myös pilkotut pinaatinlehdet.
4. Anna turvota jonkin aikaa ja paista pannulla.
Herkullista ja hyvä vaihtoehto normi letuille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti